ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีดื่มน้ำน้ำผึ้ง เนื่องจากระบบลำไส้ของเด็กยังไม่พัฒนาเสถียรในเวลานี้ จึงสามารถทำปฏิกิริยากับโบทูลินั่ม ทอกซินในน้ำผึ้งได้ง่าย ทำให้เกิดพิษ ในเวลาเดียวกันน้ำผึ้งยังมีฮอร์โมนเอสโตรเจนซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก ดังนั้นเด็กทารกอายุต่ำกว่า 1 ขวบจึงควรพยายามไม่กินน้ำผึ้ง

การแพ้น้ำผึ้งก็เป็นสาเหตุเช่นกัน หากลูกน้อยของคุณอายุต่ำกว่า 1 ปีเผลอกินน้ำผึ้งหรือผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้ง อย่ากังวลเกินไป คุณสามารถสังเกตทารกได้ภายใน 8-36 ชั่วโมง หลังบริโภค มีอาการคลื่นไส้ เบื่ออาหาร หรือภูมิแพ้หรือไม่ หากมีอาการ ควรปรึกษาแพทย์และอธิบายสถานการณ์

ทารกหลังจากอายุ 1 ปีสามารถรับประทานน้ำผึ้งได้ในปริมาณเล็กน้อยเนื่องจากการทำงานของลำไส้จะค่อยๆ พัฒนาและปรับปรุง แต่ต้องระมัดระวังและเริ่มต้นด้วยปริมาณเล็กน้อย โดยทั่วไป เด็ก ๆ สามารถรับประทานน้ำผึ้งได้อย่างปลอดภัยหลังจากอายุ 10.